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Condiment à l’huile d’olive bio aromatisée au citron (date dépassée)

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Coupés en quartier avec leur peau et ajoutés aux olives au moment où elles sont pressées, les citrons donnent à cette huile d’olive bio un arôme incomparable de naturel et de fraîcheur. Une vraie merveille à utiliser sans cuisson car c’est ainsi que ce condiment bio exprime toutes ses qualités.

A noter : le bouchon restauration pour un dosage précis.

Le moulin a été reconnu comme “The best farm of the year” 2018 par la plus importante association d’oléiculteurs internationale : Flos Olei.

Producteur : Az. Agr. Frantoio Oleario Quattrociocchi Americo

Nota : La date de durabilité minimale (DDM) est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit perd lentement ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n’est pas dangereux pour la santé. C’est le cas par exemple des confitures, des produits secs (sucre, farine…), stérilisés, déshydratés (café, lait, jus de fruits, gâteaux secs, boîtes de conserve…), de l’huile d’olive.

• Huile d’olive vierge extra bio 97 %
• Arôme naturel de citron 3 %

À utiliser à cru, en assaisonnement. Des légumes tièdes, un poisson vapeur ou une dorade au four arosée d’un trait d’huile au moment de servir !
Vous pouvez aussi l’utiliser à la place d’un coulis de fruits rouge sur une panacotta !

Valeurs moyennes pour 100 ml de produit

Énergie (kcal) 800 (Kj) 33447
_________________________________________
Lipides 93 g
dont acides gras saturés 13 g
dont acides gras mono-insaturés 73 g
dont acides gras poly-insaturés 7 g
Cholestérol 0 g

Carbohydrates 0 g
Sel 0 g

Expédition

Poids 550 g
Dimensions 7 × 7 × 14 cm

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