Un moulin bio multi récompensé
Bienvenue à l’azienda agricola Quattrociocchi, un moulin à huile bio bardé de prix situé dans la petite ville d’Alatri, au cœur de la Ciociaria. À une poignée de kilomètres seulement de la vallée di Comino.
Le moulin Quattrociocchi, c’est une sorte de premier de la classe. Une azienda agricola un peu agaçante à force de truster années après années les récompenses internationales comme le prestigieux Ercole Olivario, le prix international BIOL, le Feinschmecker, le Sol d’Oro, le Gambero Rosso, le prix SlowFood®, etc. Excusez du peu !