Sucre sicilien à la bergamote

La tradition sicilienne à saupoudrer !

Au XVIIᵉ siècle, la bergamote, ce trésor sicilien aux notes fraîches et ensoleillées, conquiert Paris grâce à un passionné : Francesco Procopio dei Coltelli. Son café légendaire, « Le Procope« , en perpétue encore l’esprit. Les Parisiennes, séduites par son parfum envoûtant, l’adoptent pour sublimer leurs desserts et leurs boissons, y apportant une touche d’exotisme et de fraîcheur.

Une recette d’exception, inspirée du passé sans conservateurs, ni additifs, ni colorants !

Aujourd’hui, nous vous proposons de réinventer vos moments gourmands avec ce sucre à la bergamote, une création inspirée des anciennes recettes siciliennes de sucre parfumé aux agrumes et aux épices. Avec des ingrédients soigneusement sélectionnés :

• Bergamote de Sicile,
• Vanille de Madagascar,
• Anis étoilé,
• Cannelle.

Un éclat de saveurs pour toutes vos envies

Ce sucre subtilement parfumé relève avec élégance :

• Vos crêpes et pâtisseries,
• Vos yaourts et fromages blancs,
• Vos cocktails et tisanes,
• Vos tartes et autres desserts.

Transformez chaque instant en une expérience gourmande, où la douceur de la bergamote rencontre l’art de la cuisine. ✨🍊