Thon blanc de la Méditerranée 830g

Découvrez le thon blanc de la Méditerranée, également appelé thon germon ou albacore, un véritable trésor marin et une rareté.

Un goût délicat et une couleur unique
Ce qui distingue le thon blanc, c’est la clarté de ses filets, qui varient du blanc au rose pâle. Non seulement cet aspect visuel apporte une touche d’élégance à vos plats, mais il s’accompagne d’un goût raffiné, plus subtil que celui des autres variétés de thon.

Offrez à vos papilles une immersion dans les saveurs authentiques de la Méditerranée. Idéal pour les connaisseurs et les amateurs de produits rares, le thon blanc de Méditerranée est un choix parfait pour sublimer vos recettes ou créer des plats dignes des meilleures tables.

Pourquoi choisir le thon blanc de la Méditerranée

Campisi ?

• Le thon est entièrement pêché à la ligne, une méthode artisanale et durable qui respecte l’environnement et garantit une qualité incomparable,
• Une pêche sélective pour une qualité supérieure : le thon blanc est capturé lors de périodes de pêche très limitées dans l’année, quand les conditions de maturation du poisson sont optimales. Cette approche sélective assure un produit d’une fraîcheur et d’une saveur inégalées. Chaque filet est un témoignage de l’engagement de Campisi pour l’authenticité et l’excellence culinaire !

• Il se distingue par la couleur claire et le goût délicat de ses filets.

Ce produit a été récompensé par le guide gastronomique italien Gambero Rosso lors du Top Italian Food 2022