Cannaceutica, le chanvre made in Lazio !
De la pharmacie à l’assiette Demetrio Salvucci a créé Cannaceutica en 2019, au cœur de la vallée de Comino. Une […]
L’ail rouge de Castelliri, bon pour la cuisine et la… santé !
Vous l’aimez en cuisine ? Vous allez l’adorer pour ses propriétés thérapeutiques ! Précieux allié du système cardio-vasculaire, l’ail est
L’ail rouge de Castelliri
Un arôme intense et caractéristique L’ail de Castelliri a un goût délicat, légèrement piquant. Dans la cuisine, il est utilisé
Terre Sane, quand passion rime avec qualité
” Nous cultivons des grains anciens et agissons de manière à assurer une saine alimentation aux générations d’aujourd’hui comme aux
La Marina Valcomino, moulin bio et slowfood
Nous avons découvert le Frantoio La Marina au cours d’une balade dans le village de San Donato Val di Comino,