Recette des Bruschette à l’ail rouge de Castelliri et huile d’olive vierge extra -

Ingrédients

Préparation

Couper les tranches de pain d’une épaisseur d’environ 1 cm

Les faire griller sans brunir dans un grille-pain ou au four.

Éplucher la gousse d’ail et frottez-la sur un côté de la tranche de pain. A défaut, étaler une très fine couche de crème d’ail rouge de Castelliri.

Arroser généreusement d’huile d’olive vierge extra, ajouter éventuellement une pincée de sel et servir les bruschette encore tièdes.

Recette des Bruschette à l’ail rouge de Castelliri et huile d’olive vierge extra