Recette du poulet aux légumes et crème de champignons – truffes blanches
La recette filmée du poulet aux légumes et à la crème de champignons – truffes blanche de Jean-Pascal ! Une […]
Recette des Pâtes de la Vallée à la truffe d’été
Le plat le plus emblématique de la Vallée di Comino est certainement les Pâtes au porc noir de Caserte, ricotta
Histoire de truffes
L’amour des habitants de Campoli Appennino pour la truffe se perd dans la nuit des temps. Quand les promeneurs de