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Vin rouge Puddinga Syrah Lazio IGP Rosso

33,60 

Vin rouge, année 2020, degré alcoolique 13%
Contenance : 750 ml

Disponibilité : En stock (peut être commandé)

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Vendanges : Raisins récoltés à la main pour préserver leur qualité. 
Technique de vinification : Vinification en rouge
Technique de macération : 20 jours en acier avec remontées légères et follature quotidienne
Fermentation alcoolique spontanée
Fermentation malolactique développée spontanément
Technique d’affinage : 20 mois en amphores de céramique Teva faites à main et au moins 6 mois en bouteille
Technique de filtration : Non filtré et non clarifié

Le Puddinga Il Vecchio Poggio s’accorde parfaitement avec : 
– Les plats à base de viande. 
– Les fromages affinés, notamment les spécialités de montagne. 
– Ou simplement pour le plaisir de partager un bon moment entre amis ou en famille!

Expédition

Poids 1300 g
Dimensions 20 × 20 × 30 cm

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